おおさかパルコープ

よくあるご質問

商品に関する疑問・質問

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31～40件（全156件）
  • アルミホイルの変色
    ID:382
    作成日: 2022/01/18
    アルミホイルの原料であるアルミニウムは水や塩分、酸、アルカリなどに弱く、長時間触れていると酸化腐食現象（さび）が発生することがあり、乳白色や茶褐色、黒色などに変化します。アルミ...
  • オリーブオイルに白いかたまりがある
    ID:381
    作成日: 2022/01/18
    オリーブオイルは10℃前後で白い粒の沈殿ができたり、白くにごることがあります。これはオリーブオイルの成分の一部がかたまっておきる現象です。15℃以上の室温に置いておくか、すぐに使いた...
  • トイレットペーパーの芯がいびつに曲がっている
    ID:380
    作成日: 2022/01/18
    １パック単位はもちろんですが、ダンボールに入った状態でも落下させてしまう等の衝撃により、芯穴が変形していまうことがあります。製造工程では考えにくく、出荷後の流通の段階で衝撃によ...
  • フライパンがこびりつくようになった。（フッ素樹脂コーティング）
    ID:379
    作成日: 2022/01/18
    フッ素樹脂コーティングが施されたフライパンは、こびりつきにくくサビにくいという特徴がありますが、ご使用とともにコーティングがすり減り、ぶつぶつになったり、はがれたりすることがあ...
  • 味噌の色が変わっている。
    ID:378
    作成日: 2022/01/18
    時間の経過とともに熟成が進み、アミノ酸と糖が反応して褐色にかわる「メイラード反応」によるものです。品質には問題ありませんが、メイラード反応が進むにつれて味や香りには変化が生じま...
  • 赤ワインを飲むと歯が変色した。
    ID:377
    作成日: 2022/01/18
    その原因は、ステインとと言われる赤ワインに多く含まれるポリフェノールの色素が歯についた着色汚れのことです。ポリフェノールを多く含むコーヒーやチョコレートでも同様の現象が起こると...
  • レンコンが変色している。
    ID:376
    作成日: 2022/01/18
    レンコン含まれる成分が化学変化を起こして変色したものと思われます。レンコンには、ポリフェノールの一種である『タンニン』という成分が含まれています。この『タンニン』は空気に触れた...
  • りんごの枝部分が黒く空洞化している。
    ID:375
    作成日: 2022/01/18
    これは「空洞症」と呼ばれる現象であると考えられます。空洞症とは、肥料過多や気温の変化、降水量などが関係して、急激に成長すると、芯付近の成長が追いつかなくなり、その部分に空洞がで...
  • 桃が硬い。
    ID:374
    作成日: 2022/01/18
    桃は室温に置いておくと果肉が柔らかくなるので、硬めの桃がございましたら、新聞紙などで包み、風通しのよいところで常温保存をお願いします。また、桃は冷やしすぎると甘味が落ちますので...
  • ブロッコリーの茎の一部が黒っぽく変色している。
    ID:373
    作成日: 2022/01/18
    原因は、ブロッコリーに見られる生育障害（ベト病）の変色と考えられます。この障害は、アブラナ科に多い生育障害で、ブロッコリーの茎表面に茶褐色のしみ状のものが現れたり、ひどくなると...

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