おおさかパルコープ

よくあるご質問

商品に関する疑問・質問

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2130件(全156件)
  • りんごが届いて切ってみると、中の身の部分が茶色くなっていた。何故このようになるのでしょうか?
    ID:591
    作成日: 2023/05/02
    収獲時にすでに完熟し、蜜の水分が抜けた部分の細胞が破壊されて、長期に保管すると障害が発生し変色することがあります。選別作業時の時点では、センサーにて判別し除去しておりますが、出...
  • ぱるなバナナについて
    ID:587
    作成日: 2023/03/01
    2月4回お届け以降殺虫剤を使用します。理由は害虫が大量発生して現地生産車が人海戦術にて手作業で駆除しておりましたがロスが増えた為一時的に使用する事となりました。散布方法としては殺...
  • 熟していないメロンが届いた。
    ID:571
    作成日: 2022/09/06
    2.3日様子を見ながら「常温」で置いて、お好みの熟度になったらお召し上がりください。食べ頃になったら冷蔵庫に入れて早めに食べましょう。完熟したものを暑い部屋に置いておくと、鮮度の...
  • 青いトマト、色の薄いトマトが届いた。
    ID:570
    作成日: 2022/09/05
    青めや色が薄いトマトの場合は、2・3日様子を見ながら「常温」で置いてお好みの熟度になったらお召し上がりください。1週間置いても着色が進まない、硬いままであれば未熟果の可能性がご...
  • 青いバナナが届いた。
    ID:569
    作成日: 2022/09/05
    バナナについては、現地(フィリピン)で青い状態で収穫し、船便にて日本に到着後、取引業者のところで、追熟(ムロ入れ:通常5日ほど日数をかけます)させて、追熟と着色を進行させるとい...
  • 種無しぶどうの実がポロポロと脱粒していた。
    ID:568
    作成日: 2022/09/05
    種無しぶどうは、種ありぶどうと比較して脱粒(だつりゅう:房から種が落ちる)しやすい傾向があります。もともと、種無しぶどうは、種ありぶどうと比べて果実のヘタの部分から果肉に栄養を...
  • 冷蔵庫に入れていても凍ることがある
    ID:386
    作成日: 2022/01/18
    冷蔵庫は冷たい空気を吹き出し口から循環させることで冷蔵庫内を冷やしています。特に夏は扉の開閉時に暑い空気が中に入るので庫内の温度を一定に保つために冷気の吹き出し方が強くなります...
  • ラップの端が溶けている。
    ID:385
    作成日: 2022/01/18
    樹脂でできているため、熱に弱く溶けてくっついてしまうことがあります。外箱や外箱を通じて中に熱が伝わることがあるため、オーブンやコンロ、トースターなどの熱源や火のそばに置かないよ...
  • 卵の黄身が固まっている。
    ID:384
    作成日: 2022/01/18
    おおさかパルコープで取り扱っております卵は、選別包装後出荷まで冷蔵庫にて保管し、おおさかパルコープ枚方物流センターへ納品の際も、車の庫内を約10℃以下に設定しております。これらの間...
  • 種なし柿が渋い。
    ID:383
    作成日: 2022/01/18
    種なし柿は“渋柿”なので脱渋工程がありますが、個体差により一部この苦味成分が多く残っている場合があります。また、通常ですと2日前後常温で保存頂ければ追熟するのですが、天候不順によ...

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