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商品に関する疑問・質問
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コープのベーコンやソーセージは加熱しなくても食べられますか。
ID:294
作成日: 2022/01/18
「加熱食肉製品」と表示のある商品は、開封後そのままでもお召し上がりいただくことができます。風味や食感の点では、温めた方がよりおいしくお召し上がりいただけます。
ハムやソーセージは冷凍できますか?
ID:293
作成日: 2022/01/18
ハムやソーセージを冷凍することは、基本的にはおすすめしておりません。解凍した時に水分と共に旨みが流れ出してしまったり、食感が悪くなったりして、風味も損なわれます。
新米を炊くときの水加減は変えた方がいいの?
ID:292
作成日: 2022/01/18
以前は少なめに炊くのがコツと言われましたが、現在ではお米の水分量は、新米も古米も15%程度と決められおり、1年を通じて水分量は変わらないように精米しています。ただし新米の特徴のとし...
お米の保存方法と保存期間は?
ID:291
作成日: 2022/01/18
温度変化が少ない涼しくて(15℃以下)暗い場所が適当です。シンク下は湿気が多いので避けてください。袋のままでの長期保存は避け、ペットボトルなどの密閉容器に入れたり、特に夏場は冷蔵...
じゃがいもの芽は身体にわるい?
ID:290
作成日: 2022/01/18
芽には「ソラニン」とういエグ味のある成分が含まれています。多量に食べると腹痛をおこす恐れがありますが、加熱で大部分が破壊されるので通常は問題ありません。皮を厚めに剥き、芽の部分...
さつまいもの保存方法を教えて。
ID:289
作成日: 2022/01/18
さつまいもは低温と湿気を非常に嫌います。新聞紙に包んで、通気性が良く暗い場所で保管してください。
じゃがいもの保存方法を教えて。
ID:288
作成日: 2022/01/18
じゃがいもは光を嫌い、光に当たると緑色に変色し、「ソラニン」が生成されます。ポリ袋に入れて冷暗所で保存していただくか、新聞紙で包んでからポリ袋に入れ、野菜室に入れるとじゃがいも...
玉ねぎの保存方法を教えて。
ID:287
作成日: 2022/01/18
通気性が良く湿気が少ない場所で保管してください。じゃがいもと違って暗い場所でなくても構いませんが、直射日光は避けてください。
新玉ねぎの保存方法を教えて
ID:286
作成日: 2022/01/18
水分を多く含むために腐敗しやすいので、新聞紙などで1個ずつ包んでポリ袋に入れて冷蔵庫の冷蔵室での保存をおすすめします。
きゅうりの保存方法を教えて。
ID:284
作成日: 2022/01/18
外気温が上がる時期は、袋に入れておくと結露が発生しやすくなります。結露が出た場合は水分をふき取ってからキッチンペーパーなどで包み, 袋を変えて軸の切り口を上にして立てて野菜室で保...
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商品に関する疑問・質問でよく見られているご質問
バナナ果肉の内部に筋ができ硬い。
ID:372
作成日: 2022/01/18
柿の皮に黒いキズがたくさんあるのは何ですか?
ID:348
作成日: 2022/01/18
りんごを切ってみると、芯のまわりが黒かったです
ID:650
作成日: 2024/03/01
お米を袋のまま保管していたら、中から黄色っぽい米や固まりが出てきました。これは何でしょうか。
ID:358
作成日: 2022/01/18
生ずわいがにを食べようと思ったら黒く変色していました。
ID:353
作成日: 2022/01/18
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