おおさかパルコープ

よくあるご質問

商品に関する疑問・質問

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1～10件（全186件）
  • 糸こんにゃくにかたまりが入っている。これは何？
    ID:711
    作成日: 2025/03/29
    こんにゃく原料に含まれるアクやたんぱく成分が凝固剤によって凝縮して湯の中に浮遊したものです。
  • トマトの中心にスジが入っていた
    ID:710
    作成日: 2025/03/18
    「チャック果」と言われるもので、発生する原因としては、果実が成長する段階で花芽に障害を受けた場合に傷がトマトに残るようです。
  • 靴が劣化した
    ID:709
    作成日: 2025/03/18
    靴は、あまりはいて履いておらず保管していても劣化していることがあります。 原因は、接着剤が劣化して靴底が剥がれたり、加水分解によって靴底が崩れたりすることなどがあります。靴は材質...
  • すいか（メロン）が破裂した
    ID:708
    作成日: 2025/03/18
    すいか（メロン）は成長過程の後半、高温や降雨量が多いなどの天候によって、すいか（メロン）の外側（皮）よりも実の部分（中身）の方が大きくなってしまい、すいか（メロン）の内圧が高ま...
  • 卵から異臭がする「獣臭」
    ID:707
    作成日: 2025/03/18
    卵の殻には気孔という呼吸をする穴があり臭いを吸収しやすい性質を持っています。そのため、割れた卵の白身が殻に付いていたり、密閉されたパック内で鶏臭が卵に移行することもあります。時...
  • 卵から異臭がする「薬品臭」
    ID:706
    作成日: 2025/03/18
    養鶏場から運ばれてきた卵は厚生労働省の指針により消毒液（次亜塩素酸溶液）を流しながら、卵殻表面の汚れをブラッシングして落とし、食中毒の原因となるサルモネラ菌などを殺菌しています...
  • マヨネーズが分離している
    ID:705
    作成日: 2025/03/18
    マヨネーズは、卵と、油脂分であるサラダ油と、水分である酢が混合してできています。相互に混ざり合わない油と水を、卵の力で結びつけてよく混じりあった状態（乳化）にしています。しかし...
  • 揚げ物の中身だけ焦げた
    ID:704
    作成日: 2025/03/18
    電子レンジはマイクロ波が食品中の水分子を振動させ、温める仕組みですが、機種や経過年数、冷凍食品の温度や置く位置などによって、温まり方が異なります。。一気に温めすぎると、水分が減...
  • 食べ物につく虫について
    ID:703
    作成日: 2025/03/18
    昆虫の中には、小麦粉などの穀物類を原材料とした食品や菓子、お米やペットフードなどを好んで食べる虫がいます。このような虫は、食品のにおいにひきよせられ、商品の中に入り込んでしまう...
  • フルーツ缶詰の内側の変色
    ID:702
    作成日: 2025/03/18
    一般的にフルーツの缶詰は、缶内面にスズを塗布し、缶内および内容物内に残っている酸素とスズを反応させることで、内容物の酸化（色や香りなどの変化）を防止しています。酸素とスズが反応...

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