おおさかパルコープ

よくあるご質問

ID:288
作成日: 2022/01/18

じゃがいもの保存方法を教えて。

じゃがいもは光を嫌い、光に当たると緑色に変色し、「ソラニン」が生成されます。ポリ袋に入れて冷暗所で保存していただくか、新聞紙で包んでからポリ袋に入れ、野菜室に入れるとじゃがいもが休眠し保存がききます。
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