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よくあるご質問

ID:698
作成日: 2025/03/18

トマトの臭いについて(薬品臭)

トマトの苦味成分として、アルカロイドやトマチンがございます。未熟果に多く含まれ、生育とともに減少しますが、気温の低下などにより残る場合があります。なお、農薬ではございませんのでご安心下さい。
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