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よくあるご質問

ID:568
作成日: 2022/09/05

種無しぶどうの実がポロポロと脱粒していた。

種無しぶどうは、種ありぶどうと比較して脱粒(だつりゅう:房から種が落ちる)しやすい傾向があります。
もともと、種無しぶどうは、種ありぶどうと比べて果実のヘタの部分から果肉に栄養を運ぶ維管束の発達が劣るので、収穫後の経過時間に関係なく
脱粒しやすい特徴があります。また、種無しぶどうの特徴に加え、収穫時の気温が高かったことなどで蒸散作用が起こり、収穫から商品お届けまで
の輸送途上での振動や荷扱い等により実が房から脱粒したものと考えられます。
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