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よくあるご質問

ID:331
作成日: 2022/01/18

卵の白身が白く濁っている。

産みたての卵は、炭酸ガスを多く含んでいるため白身が白く濁って見えます。時間の経過とともに減少していって、次第に透明になっていきます。卵白が白く濁り盛り上がって見えるのは、新鮮な証拠といわれています。
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